CULINÁRIA

Nossa Uai que Trem Bão Sô!!! Quem ai não gosta de um delicioso Pão de Queijo Mineiro? Vamos fazer!!

Ingredientes

  • 220 gramas de Polvilho azedo
  • 50 ml de óleo
  • 50 ml de água
  • 110 ml de leite
  • 1/2 colher rasa de sal
  • 1 ovo
  • 130 gramas de queijo meia cura ou minas padrão ralado

Modo de preparo

  1. Em um recipiente adicione o polvilho azedo.
  2. Em outro recipiente você adiciona o olho e a agua, leve ao fogo ate ferver ate estalar
  3. Despeje esse liquido ao polvilho azedo e misture, logo após adicione o leite aos poucos misturando sempre, adicione o sal.
  4. Agora amasse com a mão e comece a sovar essa massa ate dar liga
  5. Volte ela para a vasilha e adicione um ovo, misture bem
  6. Adicione o queijo ralado e misture mais um pouquinho
  7. Cubra com filme plástico ou um pano de prato e leve a geladeira para dar consistência
  8. Passe óleo na mão e com o auxilio de uma colher modele as bolinhas
  9. Leve ao forno a 200º por 30 minutinhos
  10. Tastyyyyy

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento

Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações

O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.

No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.

Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.

A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.

O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.

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Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.

A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.

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