CULINÁRIA
Aprenda a fazer um maravilhoso Salpicão bem recheado e gostoso
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1 cebola ralada
- 200 gramas de palmito
- 1 latinha de ervilhas
- Cheiro-verde a gosto
- 1 maçã verde em cubos
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 200 gramas de requeijão
- 4 colheres de maionese
- Batata palha
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela, com exceção da batata-palha.
- Leve o salpicão para a geladeira e deixe descansar por 2 horas
- Na hora de servir, é só cobrir com batata-palha
- Sirvar gelado.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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