CULINÁRIA
Reunião com os amigos e não sabe qual tira gosto servir? Aprenda a fazer esse que só leva 3 ingredientes!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de sal
- A quantidade de água é até dar o ponto da massa!
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione o trigo, o vinagre, sal, e a água vai adicionando gradualmente até obter a consistência da massa.
- Coloque a massa em uma bancada e a abra com a ajuda de um rolo de macarrão.
- Corte em tiras grossa e depois faça quadradinhos.
- Em uma panela esquente o óleo, adicione a massa e frite aos poucos.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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