CULINÁRIA
Drink Brasileiro é a Caipirinha, aprenda como se faz essa versão que no lugar da cachaça vai Saquê: Caipirinha de Saquê
Ingredientes
- Fruta de sua escolha
- (kiwis, limão siciliano, morango)
- 5 colheres de açúcar
- 100 ml de saquê
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Adicione em um copo, a fruta de sua escolha e o açúcar, e com um socador, macere suavemente a fruta para liberar o suco e o sabor.
- Acrescente o gelo e complete com o saquê, misture e sirva de corado com pedaços ou fatias da fruta.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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