CULINÁRIA

Bala de goma com cristais de açúcar, faça a alegria das crianças com esse doce maravilhoso!

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma tigela adicione a gelatina de sabor, a gelatina sem sabor e a água quente, misture tudo muito bem.
  2. Em uma panela, coloque o açúcar e despeje a mistura de gelatina, misture todos esses ingredientes, e ligue o fogo e continue mexendo.
  3. Assim que abrir fervura, apague o fogo, unte uma forma, com óleo.
  4. Aguarde a gelatina esfriar, tire a espuma da gelatina com o auxílio de uma colher, feito isso despeje na forma.
  5. Aguarde esfriar, tampe com plástico filme e leve a geladeira por umas 12 horas.
  6. Retire, solte a gelatina, corte as bordinhas danificadas, e descarte.
  7. Agora faça os cortes em cubinhos, logo após passe no açúcar.
  8. Tira o excesso de açúcar.
  9. Servir

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento

Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações

O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.

No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.

Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.

A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.

O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.

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Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.

A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.

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