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Prefeitura leva orientações sobre preparo de alimentos às merendeiras da rede municipal

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Nesta semana, a Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Educação, Esporte e Cultura, em parceria com a Faculdade Fasipe, está realizando uma capacitação especial para as merendeiras do município. O objetivo é aprimorar o trabalho dessas profissionais, garantindo uma alimentação de qualidade para os estudantes da rede municipal de ensino.

Durante a capacitação, as merendeiras receberam orientações sobre preparo adequado dos alimentos, higiene na cozinha, armazenamento correto dos produtos, entre outros temas relacionados à segurança alimentar. Além disso, também foram abordadas técnicas de preparo de refeições saudáveis e balanceadas, com foco na promoção da saúde e nutrição das crianças.

Beatriz Mendonça, que é a nutricionista responsável técnica pela rede municipal de ensino, explica que o treinamento também é importante para otimizar o tempo dentro da cozinha nas preparações que são feitas em cima do cardápio, elaborado pelos nutricionistas. “A gestão tem um olhar humano em relação às merendeiras, onde o intuito é ajudá-las a enriquecer a nossa merenda escolar, uma preparação com um tempero diferente, com incremento de técnicas gastronômicas. Além de tudo, ajudam no trabalho dentro da cozinha, facilita para as merendeiras, ajudam as crianças a aceitarem melhor o cardápio que é composto por todas as vitaminas, minerais e nutrientes que as crianças precisam”.

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A iniciativa mostra o compromisso da Prefeitura de Sinop em proporcionar uma alimentação de qualidade aos estudantes da rede municipal de ensino. A capacitação das merendeiras é essencial para garantir a oferta de refeições saudáveis e nutritivas, contribuindo para o bom desempenho dos alunos em sala de aula.

Isabel Santos Silva, que é merendeira da Escola Municipal De Educação Infantil Gente Feliz, destacou que está muito feliz em participar da capacitação. “Vamos aperfeiçoando cada vez mais, para levar o melhor para as nossas crianças. Eu estou trabalhando na prefeitura há quatorze anos e essa é a primeira vez que uma capacitação como essa para as merendeiras, eu estou gostando muito, e aprendendo bastante”.

A parceria entre a Prefeitura e a Faculdade foi fundamental para o sucesso da capacitação. A instituição disponibilizou professores da área de gastronomia, que ministraram as aulas teóricas e práticas, auxiliando as merendeiras a aprimorarem suas habilidades culinárias. “Eu estou apresentando algumas técnicas e truques para tornar a rotina na cozinha delas um pouco mais fácil. Capacitações como essa são muito importantes, o conhecimento em si tem que ser compartilhado, e elas acabam trocando muitas experiências nesses treinamentos que elas têm.” disse a coordenadora do curso de gastronomia, Angélica Sarine.

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Fonte: Prefeitura de Sinop – MT

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POLICIAL

Descoberta identidade de motorista que atropelou dois motociclistas, matou jovem de 23 anos e fugiu a pé em Cuiabá

Hercílio Junior Freitas Cordeiro, de 22 anos, foi identificado como condutor da BMW; ele não possui CNH e, segundo relato registrado pela polícia, teria ingerido bebida alcoólica antes da sequência de acidentes

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Uma sequência de acidentes registrada na madrugada de domingo (30) terminou com a morte de Paulo Messias Simão Costa, de 23 anos, e agora ganhou um novo capítulo. Foi identificado como Hercílio Junior Freitas Cordeiro, de 22 anos, o motorista da BMW apontada como responsável por atingir dois motociclistas em sequência na região central de Cuiabá.

Segundo as informações registradas no boletim de ocorrência, Hercílio não possui Carteira Nacional de Habilitação (CNH). Após as colisões, ele teria abandonado o veículo nas proximidades da Santa Casa e fugido a pé.

A primeira batida aconteceu no cruzamento da Avenida Isaac Póvoas com a Avenida Presidente Marques. A BMW atingiu uma motocicleta preta, deixando o condutor ferido no tornozelo e no braço.

Mesmo após a primeira colisão, o motorista teria seguido pela avenida sem prestar socorro ao motociclista ferido.

Pouco depois, já no cruzamento da Avenida Isaac Póvoas com a Rua Joaquim Murtinho, aconteceu a segunda colisão. Desta vez, a BMW atingiu a motocicleta conduzida por Paulo Messias.

O impacto foi fatal. Paulo Messias, de apenas 23 anos, não resistiu aos ferimentos e morreu ainda no local.

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BMW FOI ABANDONADA

Após atingir o segundo motociclista, o condutor teria continuado dirigindo até as proximidades da Santa Casa de Cuiabá, onde abandonou a BMW danificada e deixou o local a pé.

A Polícia Militar realizou buscas pela região, mas o motorista não foi localizado naquele momento. O veículo acabou apreendido e encaminhado ao pátio da Secretaria Municipal de Mobilidade Urbana (Semob).

RELATO SOBRE CONSUMO DE ÁLCOOL

Durante as diligências, policiais foram até a casa noturna Nuun Garden e encontraram a esposa do motorista.

Conforme o relato registrado na ocorrência, os dois estavam no estabelecimento antes dos acidentes e Hercílio teria consumido bebida alcoólica. Ela também relatou que ele teria ficado alterado, quebrado um copo e sido retirado do estabelecimento pelos seguranças.

Depois disso, segundo o relato, ele teria assumido a direção da BMW, mesmo sem possuir CNH.

A informação sobre eventual consumo de álcool ainda deverá ser apurada pela Polícia Civil. A comprovação de embriaguez e a definição das responsabilidades criminais dependem do andamento da investigação.

INVESTIGAÇÃO

O caso foi registrado na Central de Flagrantes e está sob investigação da Polícia Civil, que deverá esclarecer toda a dinâmica da sequência de acidentes e as circunstâncias da fuga.

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A identificação do motorista acrescenta uma peça importante à investigação de um caso que terminou com um jovem de 23 anos morto, outro motociclista ferido e uma BMW abandonada após duas colisões em sequência no centro de Cuiabá.

As autoridades também deverão apurar as circunstâncias anteriores aos acidentes e definir as eventuais responsabilidades criminais do condutor.

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