CULINÁRIA
Veja essa receitinha super fácil de yakissoba para você fazer!
Ingredientes
- 1 pacote (500 g) de macarrão para Yakissoba
- 2 colheres de sopa de azeite
- 300 g de peito de frango ou de carne bovina ou de porco, cortado em tiras finas
- 1 vidro de champignon, cortados em tiras finas
- 150 g de acelga
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 1 cenoura em tiras finas
- 2 pimentões em tiras finas
- 300 g de repolho picado sem o talo
- 4 colheres de sopa de óleo comum
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 4 colheres de sopa de molho para Yakissoba (pode ser substituído por molho Inglês)
Modo de Preparo
- Em uma panela com água fervente colocar o macarrão.
- Cozinhar até 6 minutos, escorrer e reservar.
- Tempere a carne escolhida com shoyu e refogue no óleo.
- Levar o óleo ao fogo e refogar a carne.
- Deixar em fogo brando por alguns minutos e reservar.
- Separadamente fritar a cebola e depois acrescente todas as verduras e legumes, refogar uns 3 minutos.
- Juntar a carne e temperar com o molho de yakissoba.
- Juntar o macarrão e misturar bem.
- Servir a seguir.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento
Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações
O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.
No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.
Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.
A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.
O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.
Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.
A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.
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