CULINÁRIA

Uma maravilhosa torta de abacaxi bem gostosinha para um perfeito café da manhã!

Ingredientes

Massa

Recheio e cobertura

  • 2 abacaxis cortados em cubinhos
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 2 latas de creme de leite
  • Marshmallow para decorar
  • Calda de doce de abacaxi em lata para molhar o bolo

Modo de Preparo

Massa

  1. Bata a manteiga com o açúcar, coloque as gemas e continue batendo.
  2. Adicione aos poucos o leite, acrescente os cubinhos do doce de abacaxi.
  3. Mexendo delicadamente, coloque a farinha de trigo.
  4. Bata as claras em neve e empregue.
  5. Leve para assar em duas formas redondas.

Recheio

  1. Faça um doce com os abacaxis, deixe esfriar.
  2. Misture o creme de leite sem o soro.
  3. Molhe a massa do bolo já assada e fria com a calda do doce de abacaxi em lata.
  4. Arme assim: massa de bolo molhada, recheio, massa de bolo molhada, recheio.
  5. Por cima de tudo coloque mashmalow, as fatias de abacaxi em calda cortadas em cubinhos e decore com fios de calda de chocolate.
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Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento

Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações

O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.

No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.

Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.

A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.

O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.

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Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.

A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.

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