CULINÁRIA
Torta de bolacha sem lactose
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado zero lactose
- 2 caixas de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (café) de emulsificante
- 3 colheres (sopa) de leite em pó zero lactose (opcional)
Recheio
- 400 g de bolacha maria
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata na velocidade media/alta por aproximadamente 10 minutos ou até adquirir uma consistência cremosa.
- Coloque uma camada do creme ao fundo de uma travessa.
- Banhe as bolachas marias no leite morno e coloque sobre o creme.
- E assim sucessivamente intercalando uma camada de creme e uma de bolacha.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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