CULINÁRIA

Picolé light de morango

Ingredientes

  • 200 gramas de sorvete diet de baunilha
  • 150 gramas de morango
  • 3 colheres de adoçante culinário
  • 1/2 xícara de iogurte natural

Modo de Preparo

  1. Deixe o sorvete em temperatura ambiente por cinco minutos ou até que comece a amolecer.
  2. Reserve.
  3. No processador, bata o morango até obter um purê.
  4. Transfira para uma tigela e acrescente 2 colheres (chá) de adoçante.
  5. Coloque menos da metade do purê de morango adoçado em cada forminha.
  6. Em uma tigela pequena, adoce o iogurte com o que sobrou do adoçante e despeje nas forminhas.
  7. Misture o sorvete ao restante do purê de morango e distribua entre os copinhos , preenchendo-os quase até a borda.
  8. Em cada copo, espete um palito de sorvete e leve ao congelador até os picolés ficarem bem firmes.
  9. Cinco minutos antes de servir, retire os picolés dos copos.
  10. Sirva.

Dicas do Cheff

  1. Você pode estar substituindo o morango por qualquer outra fruta, Kiwi, Manga, melancia.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento

Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações

O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.

No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.

Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.

A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.

O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.

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Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.

A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.

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