CULINÁRIA
Aprenda a fazer Rabanada de natal
Ingredientes:
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 1 litro de leite
- noz moscada a gosto
- 5 pães francês cortados (amanhecidos)
- 5 ovos
- açúcar e canela a gosto (para empanar)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Antes de começar, corte os pães na espessura de mais ou menos 1 dedo e meio e reserve.
- Numa tigela, junte o leite com o leite condensado, a essência de baunilha e a noz moscada;
- Misture tudo muito bem;
- Em seguida passe os pães no leite, depois nos ovos ligeiramente batidos (você deve passar ligeiramente os pães no leite e nos ovos, sem deixar por muito tempo para não encharcar).
- Em seguida leve para fritar em óleo quente até dourar;
- Frite os os pães dos dois lados
- Após fazer isso, vá colocando os pães para fritar.
- Depois que estiverem fritos, transfira-os para um prato forrado com papel toalha, pra tirar o excesso de óleo;
- Para finalizar, basta passar as rabanadas na mistura de canela com açúcar cristal;
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento
Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações
O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.
No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.
Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.
A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.
O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.
Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.
A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.
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