CULINÁRIA

Sanduiche de calabresa

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte a lingüiça em fatias finas e na transversal.
  2. Corte a cebola em anéis.
  3. Coloque a frigideira para aquecer.
  4. Despeje o óleo e em seguida a lingüiça.
  5. Mexa com uma colher até ficar bem corada.
  6. Junte a cebola e o molho de soja , a pimenta – do – reino e a salsinha.
  7. Tampe de deixe até a cebola ficar cozida.
  8. Na própria frigideira monte 4 porções e cubra com queijo prato.
  9. Cubra novamente a frigideira para que derreta o queijo.
  10. Corte o pão ao meio, deixe a parte de baixo em um prato.
  11. Coloque a parte superior sobre as porções na frigideira.
  12. Com uma espátula, retire cada poção.
  13. Coloque sobre a outra parte do pão no prato.
  14. Corte ao meio, decore com uma folha de alface e tomate.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento

Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações

O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.

No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.

Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.

A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.

O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.

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Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.

A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.

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