CULINÁRIA

Olha o carro dos churros passando em sua porta! Frase gostosa né? Melhor ainda é você fazer o seu próprio churro de leite condensado!

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque a lata de leite condensado em uma panela com água fervente.
  2. Depois de duas horas, deixe a lata esfriar antes de abri-la (como se fosse doce de leite).
  3. Em uma panela ferva a água, o leite, óleo e sal.
  4. Quando ferver, adicione a farinha.
  5. Misture todos os ingredientes e deixe esfriar.
  6. Quando esfriar, coloque a massa dentro de um saco de confeiteiro.
  7. Dentro de uma forma, faça churros do tamanho de 10 cm.
  8. Em uma panela com óleo fervente frite a massa dos churros até ficarem dourados.
  9. Depois, passe os churros no açúcar.
  10. Usando um canudo, faça um buraco em um dos lados dos churros.
  11. Usando outro saco de confeiteiro, esprema o doce de leite dentro dos churros.
  12. Coloque em um prato e sirva.
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Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento

Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações

O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.

No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.

Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.

A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.

O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.

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Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.

A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.

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