AGRONEGÓCIO
Ações globais para reduzir perdas de alimentos e combater a desnutrição são destaque na AgriZone
A AgriZone sediou, nesta sexta-feira (14), o painel “Global Action on Food Loss and Waste to Cut Super Pollutants and Reduce Malnutrition”, promovido pela Climate and Clean Air Coalition (CCAC). O encontro reuniu representantes de governos e organizações internacionais para discutir estratégias capazes de reduzir perdas e desperdícios de alimentos, diminuir emissões associadas ao descarte e contribuir para o combate à desnutrição. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) foi representado por Clecivaldo Ribeiro, diretor do Departamento de Desenvolvimento das Cadeias Produtivas.
Clecivaldo destacou que reduzir perdas de alimentos dentro das propriedades rurais é uma prioridade para o Brasil, tanto para fortalecer a segurança alimentar quanto para melhorar a eficiência das cadeias produtivas. Ele lembrou que cerca de 30% dos alimentos produzidos no campo ainda se perdem antes mesmo de chegar ao processamento ou à comercialização, gerando impacto econômico, social e ambiental. “É inadmissível que convivamos com tamanha perda quando ainda há pessoas passando fome no Brasil”, afirmou.
O diretor ressaltou que o Mapa atua para ampliar políticas públicas focadas na redução dessas perdas, com medidas como assistência técnica, capacitação de produtores e disseminação de boas práticas. Segundo ele, orientar o produtor rural é fundamental para evitar problemas de manejo, melhorar o armazenamento e reduzir danos pós-colheita. “Reduzir perdas exige conhecimento. Nosso papel é garantir que o produtor tenha acesso às informações e à estrutura necessárias para evitar desperdícios dentro da propriedade rural”, explicou.
Durante o debate, especialistas reforçaram que a redução das perdas também contribui para diminuir a emissão de poluentes de vida curta, já que o descarte inadequado de alimentos aumenta a liberação de metano e outros gases responsáveis pelo agravamento do aquecimento global. Além disso, evitar desperdícios é um dos caminhos mais eficazes para ampliar o acesso à alimentação de forma rápida e sustentável.
Clecivaldo Ribeiro reforça que enfrentar as perdas no campo é um passo decisivo para transformar os sistemas alimentares. “Reduzir desperdícios é proteger recursos, fortalecer a agricultura e garantir comida para quem precisa”, concluiu.
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AGRONEGÓCIO
Feira Agro Nater Coop discute desafios do clima e mercado cafeeiro
Santa Maria de Jetibá (cerca de 80 km da capital, Vitória), no Espírito Santo, será o centro das atenções para o agronegócio entre quinta e sábado (16a e 18) desta semana. O Centro de Eventos Sofia Arnholz Berger recebe a 14ª edição da Feira Agro Nater Coop, evento que se consolidou como uma referência técnica e comercial para o produtor rural da região. A expectativa da organização é atrair cerca de 8 mil visitantes em três dias de programação.
O encontro tem como principal objetivo estreitar o relacionamento entre os produtores, especialistas e empresas parceiras. Segundo Denilson Potratz, presidente da Nater Coop, a feira vai além da exposição de produtos. “O foco é ampliar conexões, estimular negócios e contribuir para o crescimento sustentável do agro capixaba através da troca de experiências in loco”, afirma.
A programação técnica é um dos diferenciais do evento. Diante de um cenário de mudanças climáticas e novas regras fiscais, a feira aposta em temas que afetam diretamente o dia a dia do produtor. Entre os destaques, especialistas debaterão os impactos do El Niño na agropecuária, técnicas de cultivo protegido em estufas e o manejo da fusariose no café — uma preocupação constante para a qualidade da produção local.
O mercado de café, pilar da economia de diversas famílias da região, também terá espaço com análises sobre as tendências de preços. Além disso, a avicultura será tema central, com foco na saúde intestinal das aves e na qualidade do esterco, refletindo a diversificação das atividades da cooperativa. A Reforma Tributária também entra na pauta do último dia de evento, para esclarecer como as novas regras podem incidir sobre a atividade rural.
Além da transferência de tecnologia, a feira conta com espaços voltados ao networking e áreas de convivência. Para incentivar o público, a cooperativa preparou sorteios de prêmios: cooperados e clientes cadastrados concorrem a uma motocicleta, enquanto compras acima de R$ 3 mil em produtos ou serviços dão direito a cupons para o sorteio de um automóvel.
A Nater Coop, com 61 anos de história e sede em Santa Maria de Jetibá, atua como o principal braço do agro no Espírito Santo. A instituição reúne mais de 25 mil cooperados e opera marcas reconhecidas, como Veneza, Rações Coope, Liva e Pronova, exportando para mais de 40 países.
Confira o cronograma de palestras técnicas:
16 de julho (quarta-feira)
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14h: Clima, El Niño e os impactos no agro – Ivaniel Fôro Maia (Incaper)
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16h: Desafios e oportunidades no cultivo em estufa – Cícero Alexandre Leite (All Bright)
17 de julho (quinta-feira)
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10h: Vaniva: transformando o manejo da fusariose no café – Willian Bucker (Ufes) e Ronaldo Sakai (Sygenta)
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14h: Mercado do café: o que está movendo os preços? – Fernando Maximiliano (Stonex)
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15h30: Avicultura: o papel dos probióticos na saúde intestinal de poedeiras – Rafael Monteiro de Lima (Imeve)
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16h: Avicultura: aspectos que influenciam na qualidade do esterco – Fernando Rodrigues (De Heus)
18 de julho (sexta-feira)
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10h: Reforma Tributária: impactos para o produtor rural – Patrícia Ferreira Negris (Dickel Consultoria)
Fonte: Pensar Agro
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