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Produtora de Várzea Grande representa agricultura familiar no 1º Festival do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso

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10 meses atrás

24 de outubro de 2025

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Ana Lúcia Morais, do Sadia 3, leva novamente o sabor da roça várzea-grandense à competição promovida pelo Sebrae-MT

A produtora da agricultura familiar, Ana Lúcia Morais de Souza, moradora da comunidade São Miguel, no Sadia 3, em Várzea Grande, é uma das representantes do município no 1º Festival do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso, que está sendo realizado nesta sexta e sábado (24 e 25), no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, pelo Sebrae/MT. Esta é a segunda vez que Ana Lúcia participa de uma competição estadual. Na primeira, foi premiada com seus queijos artesanais.

Com mais de dez anos de experiência na produção de queijos, requeijão, manteiga e doces, a produtora conta que o reconhecimento conquistado no concurso anterior fez toda a diferença em sua trajetória.

“Depois do prêmio, minha produção aumentou bastante. Pessoas que ainda não conheciam o meu queijo experimentaram, gostaram e começaram a comprar. Foi um divisor de águas para mim”, conta Ana Lúcia, orgulhosa.

Segundo ela, o diferencial dos produtos está na origem e no cuidado com o leite utilizado.

“Eu só uso leite das minhas vacas. São animais criados aqui, alimentados com o que a gente planta, e ordenhados pelo meu marido, com todo cuidado e higiene. Eu acho que o segredo começa daí. Além disso, faço tudo com muito amor. Eu não fui criada na roça, era cabeleireira, mas decidi mudar de vida. Fiz cursos do Senar, aprendi e me apaixonei pela produção de queijos”, relata.

A rotina de Ana Lúcia é marcada por dedicação e disciplina. “Começamos o dia cedo, meu marido ordenha as vacas e eu fico responsável pela produção. Cada dia me dedico a um tipo de queijo — trancinha, nozinho, coalho, meia-cura, frescal, requeijão ou doce de leite. Tudo é artesanal, feito por mim”, explica.

A participação em concursos e feiras vem sendo um importante incentivo para os produtores locais, especialmente com o apoio da Prefeitura de Várzea Grande, por meio da Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável (SMDRS). Ana Lúcia participa da Feira FAM – Feira da Família, iniciativa municipal que promove o escoamento da produção local e o contato direto com o público consumidor.

O secretário de Desenvolvimento Rural Sustentável, Ricardo Amorim, destaca o papel da prefeitura em fortalecer o setor. “A Ana Lúcia é um exemplo de superação e de como o apoio técnico e a valorização da agricultura familiar transformam vidas. Quando visitamos sua propriedade, percebemos o potencial e o cuidado no processo produtivo. Desde então, ela vem participando das feiras e conquistando espaço, reconhecimento e mercado”, ressaltou Amorim.

A médica veterinária Kelly Enciso, coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), acompanha de perto o trabalho de Ana Lúcia e outros produtores. “O SIM tem sido fundamental para garantir qualidade e segurança aos produtos locais. No caso da Ana, ela já está em processo para obter o selo de inspeção, o que vai ampliar ainda mais o alcance dos seus queijos. É gratificante ver produtores que acreditam na qualidade e na formalização do seu trabalho”, afirmou.

Para Ana Lúcia, o festival representa mais do que uma competição: é a oportunidade de mostrar que a agricultura familiar de Várzea Grande tem força, sabor e história.

“Estou nervosa, mas confiante. Participei do nacional em Santa Catarina e agora quero representar bem meu município aqui em Mato Grosso. Tenho fé em Deus e esperança de que vem coisa boa por aí”, conclui.

Durante o 1º Festival do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso a produtora também aproveita para realizar outros cursos e capacitações.

O resultado da premiação deve ser conhecido ainda neste sábado (25).

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Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT

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Da Redação

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Poços artesianos reforçam abastecimento de água em cinco escolas municipais de Várzea Grande

Publicados

7 minutos atrás

26 de agosto de 2026

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Da Redação

Cinco escolas da rede municipal de ensino de Várzea Grande serão contempladas com a abertura de poços artesianos para reforçar o abastecimento de água e garantir melhores condições de funcionamento das unidades. A iniciativa é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Várzea Grande e o Governo do Estado de Mato Grosso, com a participação da Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer (SMECEL) e do Departamento de Água e Esgoto de Várzea Grande (DAE-VG), estabelecida por meio do Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) “Aliança pela Água”. A execução dos trabalhos é acompanhada e articulada pelo Departamento de Obras da SMECEL.

Os trabalhos começaram no início desta semana pela Escola Municipal de Educação Básica (EMEB) Mário Antunes de Almeida, onde a equipe já acompanha a execução do poço. A superintendente de Obras da SMECEL, Aliestt Rodrigues, esteve no local e acompanhou o início dos serviços.

Para a diretora da unidade, Suzana Nogueira Lopes, a chegada do poço representa uma conquista não apenas para a escola, mas também para os moradores do entorno. Segundo ela, a própria comunidade demonstrou interesse na implantação do poço na unidade, justamente pela possibilidade de contribuir com o abastecimento da região.

“Estou feliz, principalmente porque vai beneficiar a comunidade ao redor, os vizinhos. Essa foi uma proposta deles, de ter o poço aqui na escola para contribuir com a escola e também com os moradores do bairro”, contou Suzana.

A diretora explicou que, apesar de não ser frequente, a escola já enfrentou situações de falta de água. Quando o abastecimento era interrompido, a unidade precisava solicitar apoio e aguardar o restabelecimento do fornecimento.

“A água era bem precária. Não cheguei a ficar sem água muitas vezes, foram poucas vezes, mas chegou a acabar algumas vezes. Quando isso acontecia, a secretaria auxiliava. Agora, para nós, ficou ótimo, porque o poço já vai beneficiar a escola e trazer mais qualidade de vida para todo mundo, principalmente para os moradores, que estavam com uma angústia muito grande e reclamavam bastante”, relatou.

Além de reforçar o abastecimento, a instalação do poço dentro da unidade escolar também oferece mais segurança para os equipamentos. Suzana explicou que, antes do início dos trabalhos, buscou orientação junto à Secretaria de Educação para garantir que a instalação fosse realizada de forma adequada.

“Uma das vantagens é justamente que, quando se fura poço em outros lugares, existe o risco de roubo de fios e cabos. Aqui, dentro da escola, o espaço é preservado, é fechado. Então essa também é uma vantagem”, explicou a diretora.

A superintendente de Obras da SMECEL, Aliestt Rodrigues, destacou que a ação faz parte de um trabalho articulado para atender às demandas estruturais das unidades escolares e proporcionar melhores condições para o funcionamento da rede.

A secretária municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer, Maria Fernanda Figueiredo, também ressaltou a importância do apoio recebido do Governo do Estado para fortalecer o abastecimento de água nas escolas.

“A ajuda que estamos recebendo do Estado na questão da água é de muita valia para a nossa Educação. A água é fundamental para o funcionamento das escolas e para garantir qualidade de vida aos nossos alunos e profissionais. Essa parceria nos permite avançar e levar melhorias concretas para as unidades da nossa rede”, destacou Maria Fernanda.

Depois da conclusão dos trabalhos na EMEB Mário Antunes de Almeida, as equipes seguirão para outra escola contemplada pela parceria. Os serviços serão realizados sucessivamente até que as cinco unidades previstas sejam atendidas.

A iniciativa reforça o compromisso de unir esforços entre o município e o Governo do Estado para enfrentar demandas de infraestrutura e garantir que as escolas municipais tenham condições cada vez melhores para acolher estudantes e profissionais da Educação, além de contribuir com as comunidades onde estão inseridas.