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Pato no Tucupi e Carimbó representam o Pará no 9º Salão do Turismo

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A cultura e a gastronomia do Pará estão em destaque no 9º Salão do Turismo. O tradicional Pato no Tucupi, símbolo da culinária paraense, e a contagiante musicalidade do Carimbó trouxeram ao evento toda a riqueza e identidade cultural do estado.

O Salão do Turismo, maior evento do setor turístico nacional, acontece de 21 a 23 de agosto, no Distrito Anhembi, em São Paulo. Promovido pelo Ministério do Turismo, com apoio do Governo e da Prefeitura de São Paulo, o evento tem como tema “Diversidade, Inclusão e Sustentabilidade no Turismo” e reúne as 27 unidades da Federação em um só lugar.

Na Cozinha Show, a gastronomia paraense está representada pelo tradicional Pato no Tucupi, preparado ao vivo por chef convidado, permitindo ao público conhecer seus sabores e ingredientes típicos da Amazônia.

O Pará também marcará presença nas manifestações culturais, com a apresentação do Grupo de Carimbó do município de Soure, na Ilha do Marajó, levando ao público a dança e a música reconhecidas como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil.

E não falta representatividade local. Os municípios paraenses de Barbacena, Bragança, Brasil Novo, Augusto Corrêa e a capital Belém estão com produtores familiares e cooperativas para o espaço do Mercadão, com produtos como chocolates, farinhas e muito mais.

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O evento é aberto ao público, com entrada gratuita, e conta ainda com shows musicais, experiências culturais, artesanato, gastronomia, áreas de negócios e muito mais.

PARCERIA – O 9º Salão do Turismo: Conheça o Brasil, a maior vitrine do turismo brasileiro, é promovido pelo Ministério do Turismo em parceria com o Governo do Estado de São Paulo e a Prefeitura Municipal de São Paulo. O evento conta, ainda, com o apoio do SESC , SENAC , Sebrae , além de parceiros como Embratur, Itaipu Binacional, Banco do Brasil e Caixa Econômica Federal.

SERVIÇO
Onde: Distrito Anhembi – São Paulo (SP)
Quando: 21 a 23 de agosto de 2025
Horário: A partir das 12h
Entrada gratuita

Por Lívia Albernaz
Assessoria de Comunicação Social do Ministério do Turismo

Fonte: Ministério do Turismo

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NACIONAL

Parque Nacional de Ubajara: santuário de grutas, biodiversidade e paisagens deslumbrantes no Ceará

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Localizado na região noroeste do Ceará, o Parque Nacional de Ubajara é mais um dos vários destinos que o Brasil oferece para quem busca ecoturismo e contemplação da natureza. Abrangendo áreas dos municípios de Ubajara, Tianguá e Frecheirinha, a unidade protege um total de 6.299 hectares de uma rica zona de transição entre a Caatinga e a Mata Atlântica.

Criado em 1959, o parque destaca-se pela sua relevância ambiental e por abrigar um dos maiores patrimônios espeleológicos do país, com cavernas, grutas, fendas e outras formações subterrâneas. Situada na Serra da Ibiapaba, a unidade tem como um dos seus grandes atrativos o passeio de teleférico no tradicional bondinho, que oferece uma vista panorâmica da vegetação e dos paredões rochosos.

Para os amantes de caminhadas e de aventura ao ar livre, o parque oferece opções para diversos perfis de visitantes. O público conta com percursos como a Trilha da Samambaia, o Circuito das Cachoeiras, o Mirante do Pendurado e a Trilha Ubajara-Araticum, além da grande travessia do Parque Nacional de Ubajara. A unidade também contempla praticantes de cicloturismo, por meio da Trilha Cara Suja – Bike.

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Caminhos pela região

O Parque Nacional de Ubajara também se integra à Trilha Caminhos da Ibiapaba. O itinerário conecta o norte do Piauí à região da Ibiapaba, no Ceará, tendo mais de 300 quilômetros. A rota engloba unidades de conservação, ecossistemas da Caatinga e da Mata Atlântica, bem como sítios históricos e arqueológicos, promovendo a conservação ambiental e o desenvolvimento do turismo sustentável na região.

Toda esta imponência geológica é cercada por uma expressiva riqueza natural. Por isso, o parque é palco de diversos programas de pesquisa, monitoramento e conservação da biodiversidade do bioma Caatinga, servindo de refúgio para a vida silvestre e de espaço para atividades contínuas de educação ambiental e integração comunitária.

Como chegar

A principal porta de entrada para o Parque Nacional de Ubajara é a sede administrativa na cidade de Ubajara, com acesso pela rodovia estadual CE-187 (Rodovia da Confiança). Partindo da capital do estado, Fortaleza, o trajeto rodoviário segue em direção à região da Serra da Ibiapaba.

Por se tratar de uma unidade de conservação sob gestão do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio), a visita aos seus atrativos segue protocolos operacionais que garantem a segurança dos turistas e a preservação do patrimônio natural.

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Por André Martins

Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo

Fonte: Ministério do Turismo

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