CULINÁRIA
Bolo simples e fofinho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Coloque a manteiga, depois o açúcar e mistura sem parar.
- Separe a clara da gema e coloca somente a gema na mistura e mexa.
- Coloque a farinha e mexa, depois o leite, mexa e acrescente a clara em neve.
- Unte a forma e polvilhe farinha.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Dicas do Cheff
- Espete um palito ou garfo no bolo apos o tempo minimo de forno para saber se ja esta assado, se sair limpo, retire o bolo do forno.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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