CULINÁRIA
Beijinho
Modo de Preparo
- Coloque o leite condensado na panela em fogo baixo e adicione o coco ralado e mexa sem parar.
- Depois coloque a manteiga e mexa bastante.
- Quando o beijinho engrossar desligue o fogo e continue mexendo ate esfriar um pouco.
- Unte as mãos com manteiga e faça bolinha, depois passe no coco ralado e as coloque em forminhas.
Dicas do Cheff
- Se o beijinho queimar ele ficará muito ruim, por isso e muito importante mexer constantemente e cuidar.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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