CULINÁRIA
Aprenda a fazer Moscow Mule com espuma de gengibre!
Ingredientes
- Versão com a espuma:
- 60ml Vodca
- 15ml Suco de Limão
- 150 ml Xarope de gengibre.
- Água com gá para completar.
- Acrescentar Espuma de gengibre.
Modo de preparo
- Em uma caneca, adicione o gelo até quase completar a caneca, logo em seguida a vodca, o suco de limão Taiti, xarope de gengibre, complete com água com gás, coloque devagar para não perder o gás da água.
- Mexa devagar, agora coloque a espuma de gengibre, decore como preferir.
- Servir.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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