CUIABÁ
Mais de 4 mil pessoas são esperadas nos dois dias da Feira Multicultural da Arte Nordestina
“Já participei de eventos nordestinos, porém não aqui na cidade, aqui pra mim é uma novidade, não conhecia e gostei bastante, é diferente, atrativo. Tem muita gente conhecendo comidas de outras culturas sem precisar sair do estado. Isso é bacana”. Foi assim e em poucas palavras que Adriele Batista, moradora do bairro CPA 3, explanou sua satisfação com a I Edição Multicultural Arte Nordestina, que está sendo realizada pelo Instituto Elevar, na Praça Santos Dumont, no centro da capital, tendo a Prefeitura de Cuiabá, através da Secretaria Municipal de Cultura, Esporte e Lazer como parceira. O evento acontece das 18h à meia noite e termina neste sábado (11). A expectativa é que mais de 4 mil pessoas visitem a feira.
Além de saborear alguns dos pratos típicos e mais tradicionais da gastronomia nordestina como a Buchada de Bode, Acarajé, Peixe à Baiana, Carne de Soll e Baião de Dois, os visitantes poderão curtir as atrações musicais só com repertório nordestino. Entre os que comandarão essa parte da programação estão Talles de Paiva, Forró Tadalafita, Forró Zabumba Beach, Meire Pinheiro e a banda Branco de Barros. Além disso, a feira conta com artesanato, espaço com brinquedos para a criançada e muita alegria.
E, se você for daqueles que não gostam de arriscar sabores tão quentes (pois pimenta é o que não falta, tanto que é a gosto do freguês), tem a tradicional Maria Isabel, da culinária cuiabana.
Silvia Regina Almeida e o marido Osmar Simões moram no bairro Osmar Cabral e compareceram para conhecer um pouco mais do que o Nordeste tem para oferecer. “É uma oportunidade que vai além de saborear uma comida, a gente conhece pessoas e respira cultura. Sai do comodismo e não fica só no que passa na televisão”, disse Silvia. Ela trabalha próximo à Praça Santos Dumont e convidou o marido. E Osmar achou válido irem principalmente por entender ser importante a iniciativa do evento, uma vez que prestigia o pessoal do Nordeste que vive em Mato Grosso e em Cuiabá. “Geralmente estão longe de casa porque são pessoas que vêm para trabalhar, vêm em busca de uma oportunidade melhor, então, vejo que esta é também uma oportunidade de homenageá-los”, pontuou Osmar, que provou e aprovou o cuscuz nordestino.
Para o secretário municipal de Cultura, Esporte e Lazer, Aluízio Leite, Cuiabá é uma cidade acolhedora e que agrega diferentes povos com diferentes costumes e isso soma ao potencial da capital, deixando-a com uma variedade ainda maior de opções que agradam a todos os gostos. “A Prefeitura de Cuiabá tem sido parceira de eventos de grande magnitude, não poderia ficar ausente deste que notadamente evidencia nossos irmãos nordestinos”, lembrou ele.
40 MIL NORDESTINOS EM MATO GROSSO
A Feira Multicultural Arte Nordestina foi viabilizada por meio de emenda parlamentar e segundo os organizadores, para de fato homenagear os cerca de 40 mil nordestinos que residem em Mato Grosso, dos quais 29 mil estão em Cuiabá, segundo dados da Universidade Federal de Mato Grosso.
“Curiosamente 65 famílias vieram para Mato Grosso atrás do João Batista, hoje ex-deputado estadual. Ele veio na frente e depois essas pessoas vieram também para cá”, lembrou Karine Matos, presidente do Instituto Elevar, que organizou o evento juntamente com a irmã Cinthya Mattos, ambas entusiasmadas em receber o público.
João Batista, ex-deputado estadual de Mato Grosso, revelou que a feira é a realização de um projeto antigo de trabalhar pelo povo nordestino. “O que que vocês tem visto aqui, nós já trabalhamos há muito tempo, que é a divulgação da cultura nordestina. Já fizemos um evento assim em Tangará da Serra, mas queríamos muito que acontecesse aqui em Cuiabá, porque além de estar difundindo a cultura nordestina, nós temos pessoas crescendo na música, na culinária. Está aumentando a quantidade de restaurantes principalmente aqui em Cuiabá que trabalha com práticos típicos e nordestinos, desde aqueles pratos mais simples aos mais sofisticados. E são muito consumidos. É um fenômeno bacana aqui em Mato Grosso”, disse João.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
CUIABÁ
Operação fiscaliza casas noturnas e identifica irregularidades em Cuiabá
A Prefeitura de Cuiabá realizou mais uma etapa da Operação Alvará Regular, ação integrada voltada à fiscalização de estabelecimentos comerciais e à verificação do cumprimento das normas de segurança, acessibilidade e regularização documental. A ação foi promovida na noite desta quarta-feira (4).
A ação contou com a participação da Secretaria Municipal de Ordem Pública (Sorp), do Corpo de Bombeiros Militar, do Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Mato Grosso (Crea-MT) e do Programa de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon).
Ao todo, oito estabelecimentos estavam previstos para receber as equipes de fiscalização.
Durante as vistorias, foram verificadas situações relacionadas à regularidade dos alvarás de funcionamento e sanitário, às condições de acessibilidade, à documentação exigida pelo Corpo de Bombeiros e à manutenção de equipamentos de segurança, como extintores de incêndio.
O coordenador da Fiscalização Preventiva Integrada, Reynaldo Toshyro, destacou que a iniciativa tem caráter preventivo e busca garantir que os estabelecimentos funcionem dentro das exigências legais.
“Nosso objetivo é verificar se os estabelecimentos estão regularizados e atendem às normas de segurança, acessibilidade e funcionamento. A preocupação é garantir locais seguros para trabalhadores e frequentadores”, afirmou.
Durante a operação, algumas casas noturnas foram notificadas por apresentarem apenas o protocolo de solicitação do Alvará Sanitário, sem a documentação definitiva. O Corpo de Bombeiros também emitiu notificações relacionadas ao Alvará de Segurança Contra Incêndio e Pânico, enquanto o Crea realizou orientações técnicas sobre adequações de acessibilidade.
As equipes do Procon identificaram ainda produtos com prazo de validade vencido sendo comercializados. Entre os itens encontrados estavam oito unidades de cerveja Budweiser, três refrigerantes Kuat, sete bebidas H2O sabor limão, uma Sprite Lemon Fresh, um iogurte Danone e quatro unidades de Coca-Cola Zero Açúcar.
Segundo a coordenação da operação, as fiscalizações integram uma estratégia permanente do município para orientar os estabelecimentos e promover o cumprimento das normas sanitárias, de segurança e de defesa do consumidor.
A iniciativa busca fortalecer a prevenção de riscos, garantir a proteção da população e assegurar que os espaços comerciais estejam adequados à legislação municipal, estadual e federal.
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
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