AGRONEGÓCIO
Brasil amplia importações, mas tem previsão de recorde histórico
O Brasil importou 552,4 mil toneladas de trigo em outubro, o maior volume registrado para o mês nos últimos cinco anos. No acumulado do ano, as compras externas já somam 5,7 milhões de toneladas, com projeção de ultrapassar 6 milhões até o fim de dezembro, o que representará o maior volume anual desde 2013. A elevação das importações reflete os desafios da safra nacional, marcada por perdas em volume e qualidade em diversas regiões do país.
A colheita nacional de trigo avança, mas com ritmos diferentes entre os estados. No Paraná, 98% da área havia sido colhida até 11 de novembro, enquanto no Rio Grande do Sul o índice era de 64% até 7 de novembro, abaixo da média histórica de 79%. Apesar das adversidades climáticas iniciais, o estado gaúcho acelerou o processo nos últimos dias e está próximo de finalizar a colheita.
A produção total de trigo no Brasil agora em 2024 é estimada em 7,5 milhões de toneladas. Santa Catarina se destaca com um aumento de 40,8%, alcançando 433 mil toneladas. No Paraná, a produção deve ser de 2,6 milhões de toneladas, enquanto o Rio Grande do Sul deve somar 4 milhões de toneladas. Contudo, parte significativa dessa safra apresenta qualidade inferior, o que impacta tanto o mercado interno quanto as exportações.
A baixa qualidade do grão nacional tem influenciado os preços e o comércio. Enquanto parte da produção brasileira é destinada a mercados externos menos exigentes, os moinhos internos têm recorrido ao trigo importado para atender suas demandas. Internamente, os preços seguem em alta. No Rio Grande do Sul, o valor médio da saca atingiu R$ 69,33, e no Paraná variou entre R$ 77,00 e R$ 79,00.
No cenário nacional, a comercialização interestadual também ganha relevância. Os produtores do Rio Grande do Sul devem movimentar cerca de R$ 271 milhões com a venda de sacas para outros estados, destacando a importância do estado como fornecedor interno.
Com a conclusão da colheita se aproximando, a atenção do setor se volta para estratégias que possam mitigar os desafios climáticos e melhorar a qualidade da produção. Ao mesmo tempo, o aumento das importações reforça a necessidade de um planejamento mais robusto para reduzir a dependência do mercado externo e fortalecer a produção local de grãos de maior qualidade.
Fonte: Pensar Agro
AGRONEGÓCIO
Mapa intensifica fiscalização de azeites com uso de tecnologia de infravermelho no Distrito Federal
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), realizou, nesta quinta-feira (14), ação de fiscalização em quatro grandes redes atacadistas de supermercados no Distrito Federal, com foco no combate a fraudes em azeites de oliva.
A operação utilizou tecnologia de Espectroscopia no Infravermelho Médio (MIR), equipamento portátil capaz de identificar, em tempo real, indícios de adulteração em azeites comercializados no varejo. A ferramenta funciona como um “scanner molecular”, que utiliza feixes de luz infravelha para analisar a composição química do produto e detectar possíveis misturas com óleos vegetais de menor valor comercial, como soja, milho e girassol.
Durante a ação, os auditores fiscais federais agropecuários analisaram 45 amostras de azeites diretamente nas gôndolas dos estabelecimentos fiscalizados. Dessas, cinco apresentaram suspeitas de não conformidade em relação aos padrões de identidade e qualidade. As amostras foram coletadas e encaminhadas ao Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), onde passarão por análises físico-químicas complementares para confirmação dos resultados.
A utilização da tecnologia MIR amplia a capacidade de triagem em campo e torna a fiscalização mais ágil e eficiente, permitindo o monitoramento de um número maior de marcas e lotes diretamente nos pontos de venda. A iniciativa reforça as ações de combate a fraudes, contribui para a proteção do consumidor e promove a concorrência leal no setor.
As ações integram o monitoramento contínuo realizado pelo Mapa para verificar se os produtos comercializados atendem aos padrões de identidade e qualidade previstos na legislação vigente.
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