CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma deliciosa bebida Uruguai a famosa Cleriot de frutas
Ingredientes
- frutas picadas a gosto
- 240 ml de suco de laranja
- Com Álcool: Vinho branco espumante
- Sem Álcool: suco de uvas verdes
Modo de preparo
- Em uma jarra adicione as frutas escolhidas por você (kiwi, laranja, morango, melancia) as que você mais gostar.
- Agora coloque o suco de laranja e complete com o vinho branco.
- Mexa tudo muito bem, Adicione gelo e sirva bem geladinho.
- É bom aguardar umas 3 horas para servir para que as frutas soltem sabor.
Modo de preparo não alcóolico
- Em uma jarra adicione as frutas escolhidas por você (kiwi, laranja, morango, melancia) as que você mais gostar.
- Agora coloque o suco de laranja e complete com o suco de uvas verdes.
- Mexa tudo muito bem, Adicione gelo e sirva bem geladinho.
- É bom aguardar umas 3 horas para servir para que as frutas soltem sabor.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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