CULINÁRIA
Torta salgada prática de liquidificador
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho ou ervilha
- 100 g de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de cheiro verde picado
- 2 colheres (sopa) de azeite doce
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o queijo ralado, o óleo e o sal.
- Quando estiver bem batido, acrescente a farinha com o fermento aos poucos.
- Faça um refogado do frango desfiado com os demais ingredientes e deixe esfriar.
- Unte com margarina um refratário ou tabuleiro.
- Polvilhe com farinha de trigo.
- Coloque a metade da massa recheie e cubra com a outra metade.
- Polvilhe com queijo ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos
Dicas do Cheff
- pode ser usado como recheio bacalhau , camarão, palmito com requeijão e brócolis. Pode ser servido como lanche, aperitivo, ou refeição principal.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
La Maison nega fechamento definitivo e afirma que restaurante segue em pleno funcionamento
Em nota oficial, direção esclarece que interrupção das atividades ocorreu por cerca de 10 dias para reparos técnicos e rebate informações divulgadas sobre encerramento das operações
O restaurante La Maison, localizado no piso L2 do Shopping Estação Cuiabá, divulgou nesta terça-feira (17) uma nota oficial de esclarecimento para contestar informações publicadas recentemente sobre um suposto fechamento do estabelecimento.
No comunicado, a direção afirma que o nome correto da empresa é La Maison, e não “Maison Paris”, como teria sido mencionado em uma reportagem. O restaurante também esclarece que permaneceu temporariamente fechado por aproximadamente dez dias para a realização de reparos técnicos em seu sistema de coifa, retomando normalmente suas atividades após a conclusão dos serviços.
Segundo a nota, durante o período de manutenção ocorreram desencontros de comunicação relacionados a notificações mencionadas na reportagem, situação que, conforme o estabelecimento, está sendo esclarecida pelas partes envolvidas.
A direção destaca ainda que o restaurante se encontra em pleno funcionamento, atendendo regularmente seus clientes e mantendo suas operações normalmente no Shopping Estação Cuiabá.
O comunicado também informa que eventuais questões administrativas e jurídicas relacionadas ao caso estão sendo tratadas de forma responsável, transparente e dentro dos trâmites legais cabíveis, buscando uma solução adequada para todos os envolvidos.
Ao final da nota, o La Maison reafirma seu compromisso com a transparência e o respeito aos clientes, colaboradores, parceiros comerciais e à imprensa, colocando-se à disposição para prestar esclarecimentos adicionais.
A nota foi divulgada pela direção do La Maison nesta terça-feira (17), em Cuiabá. O restaurante reforçou que segue operando normalmente no Shopping Estação Cuiabá e reiterou seu compromisso com a transparência, mantendo-se à disposição para fornecer informações complementares sobre o caso.
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