CULINÁRIA
Pranzo Leggero, aprenda a fazer um delicioso almoço leve e muito nutritivo!
Ingredientes
- 2 fatias de pão caseiro
- 2 dentes de alho
- Azeite
- 1 Tomate
- 2 ovos.
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto!
Modo de preparo
- Asse os pães em uma torradeira ou sanduicheira.
- Amasse os alho e esfregue nos pães.
- Em uma frigideira, esquente um pouco do azeite, e frite dois ovos por 3 minutos, reserve.
- Corte o tomate em fatias, e os frite na frigideira com azeite por 2 minutos de cada lado.
- Coloque o tomate sobre o pão, logo acima coloque o ovo e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Servir.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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