CULINÁRIA
Massa de pizza frita super rápida e fácil de fazer!
Ingredientes
- 700 gramas de batatas
- 2 ovos
- 700 gramas de farinha
- Sal
- Azeite extra-virgem
- Alecrim
- 200 gramas de queijo.
Modo de preparo
- Corte os pedaços e ferva as batatas por 15 minutos em água e sal.
- Esmague as batatas e dependentes-as aos ovos e farinha.
- Misture e divida em mistura e em 4 partes.
- Abra 4 pizzas com um rolo.
- Frite cada pizza na panela 5 minutos de cada lado.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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