CULINÁRIA
Macarrão de Forno
Ingredientes
Modo de Preparo
- Cozinhar o pacote macarrão e depois de cozido escorrer e lavar.
- Preparar o molho com os demais ingredientes com o presunto cortado em pequenos pedaços.
- Colocar no refratário o macarrão cozido, o molho preparado e o queijo.
- Cozinhar as 4 batatas, depois de cozidas, bater no liquidificador com 1 copo de leite, as duas colheres de margarina e um pouco de queijo ralado.
- Depois de bater, colocar o creme da batata em cima do macarrão.
- Por último, colocar a batata palha em cima com orégano e se quiser queijo ralado.
- Levar ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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