AGRONEGÓCIO
Agronegócio de Minas Gerais bate recordes seguidos e VBP atinge R$ 137 bilhões
O Valor Bruto da Produção (VBP) de Minas Gerais ultrapassou a marca de R$ 137 bilhões, representando um crescimento notável de 8,9% em comparação com 2021. Essa impressionante expansão reflete a robustez desse setor crucial para a economia de Minas Gerais.
Um feito igualmente notável foi alcançado no âmbito das exportações, que atingiram um recorde histórico. Durante os primeiros dez meses de 2022, o valor das exportações atingiu quase US$ 13 bilhões, representando um aumento significativo de 49% em relação ao mesmo período de 2021.
Nesse período, cerca de 12 milhões de toneladas de produtos agropecuários foram enviadas para 172 países, e a China se destacou como o principal comprador. Entre os produtos exportados, o café lidera, contribuindo com mais de 45% do valor das exportações do setor. Ele é seguido pelo complexo soja, carnes, complexo sucroenergético e produtos florestais.
Os números impressionantes do agronegócio mineiro refletem sua importância crescente nas exportações do estado. O setor agropecuário agora representa 8% das exportações totais de Minas Gerais, um aumento notável em comparação aos 26,5% registrados no mesmo período de 2021. O sucesso contínuo desse setor é um testemunho do trabalho árduo e dedicação dos produtores rurais e de todo o sistema agroindustrial de Minas Gerais. As perspectivas para 2023 são promissoras, e o agronegócio continuará a desempenhar um papel fundamental na economia do estado.
Fonte: Pensar Agro
AGRONEGÓCIO
Cachaça artesanal busca posicionamento premium
Viçosa (cerca de 227 km da capital Belo Horizonte), em Minas Gerais, vai sediar nos dias 22 e 23 deste mês a 96ª Semana do Fazendeiro. Realizada na Universidade Federal de Viçosa (UFV), o Sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Sistema Faemg) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) promoverão uma imersão técnica voltada para a inserção do destilado no mercado de coquetelaria profissional.
O objetivo da capacitação é mover a cachaça de alambique para além da tradicional caipirinha, posicionando-a como um destilado premium. Em um mercado brasileiro cada vez mais exigente, o consumidor busca experiências que unem a tradição do campo à sofisticação urbana. Para o produtor rural, essa mudança de comportamento representa uma oportunidade estratégica: a diversificação das atividades e a criação de novas receitas através do turismo rural, da gastronomia e da venda direta para estabelecimentos que buscam produtos exclusivos.
A iniciativa aborda a “premiumização” da bebida nacional. O treinamento técnico capacitará produtores e empreendedores a entenderem as tendências de consumo e o potencial comercial da cachaça quando inserida em drinks sofisticados. Ao dominar técnicas de coquetelaria e harmonização, o produtor encurta a cadeia de comercialização, retendo maior margem de lucro dentro da propriedade e fortalecendo a marca do alambique frente à concorrência de destilados importados.
A ação integra o calendário do Sistema Faemg Senar de fomento ao agronegócio mineiro, reforçando que a inovação no setor de bebidas é fundamental para garantir a competitividade e a sustentabilidade econômica das pequenas e médias propriedades rurais.
Serviço: Imersão Cachaça no Preparo de Drinks — Lucro, Experiência e Mercado
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Data: 22 e 23 de julho de 2026.
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Horário: Das 9h30 às 18h.
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Local: Carreta Agro pelo Brasil (estacionada na UFV durante a 96ª Semana do Fazendeiro).
Fonte: Pensar Agro
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