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CULINÁRIA

Hoje vou te ensinar a como fazer Onion Rings Recheado com Queijo

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Ingredientes

  • 2 cebolas grandes
  • 4 fatias de mozarela
  • 2 xícaras de farinha
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Como Fazer Onion Recheado com Queijo

  1. Primeiro descasque e corte as cebolas em anéis de 1 cm. Separe os anéis.
  2. Em seguida fatie a muçarela em tiras da altura dos anéis de cebola.
  3. Encaixe a muçarela entre dois anéis de cebola recheando.
  4. Leve-os ao freezer e deixe lá até congelar.
  5. Depois, passe os anéis na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca para empana-los.
  6. Agora é fritar em óleo bem quente.
  7. Escorra em prato com papel toalha e sirva.

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CULINÁRIA

Petiscos para servir para os amigos, Ovo de codorna com molho rosé

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Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos em uma panela, cubra com água e leve para ferver.
  2. Eu coloco em fogo baixo, quando começa a ferver, deixo no fogo médio e conto 5 minutos.
  3. Retiro e coloco em água fria, para tirar mais facilmente as cascas.
  4. Retiro as cascas de todos os ovos e reservo.

Para o molho Rosé

  1. Em um recipiente, misture os ingredientes até ficar homogêneo e pronto. Coloque em outro recipiente para servir.

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